琼脂，琼脂是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。

具有凝固性，稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质，可用作增稠剂,凝固剂，悬浮剂，乳化剂，保鲜剂和稳定剂。我公司产品可以在60-65摄氏度低温溶解，更方便客户添加使用。

工艺流程

江蓠 (或紫菜) → 碱浸 → 清洗 → 漂白 → 煮胶 → 过滤 → 压水 → 风干 → 粉碎→ 成品 → 包装.

琼脂粉具有凝胶性、稳定性、与某些物质形成复合物等物理和化学性质，可作为食品工业中的增稠剂、混凝悬浮剂、乳化剂、防腐剂和稳定剂。

• 饮料

• 果冻

• 冰激淋

• 肉食

• 乳品

25kg纸箱/袋, 内衬聚乙烯袋，托盘包装或散装。也可按客户要求定制包装。